准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟如今在快速发展的中国,总有人因为繁忙的生活所以放弃享受美食的际遇,和美食匆匆擦肩而过着实是一种遗憾。一道美味可口营养价值丰富的美食小吃沙姜鸡翅让人心情大好,而且色泽让人充分领略到不一样的美食魅力。感觉不错就可以试试啦~
主料
鸡翅 :
350 辅料
沙姜 :
适量油 :
适量盐 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
沙姜拍打切块,青椒切段,蒜头剥皮拍打备用,鸡翅切块备用
油预热后鸡翅下锅炸至金黄捞出备用,沙姜等配料下锅爆香。然后把鸡翅倒入翻炒片刻,倒入调料(蚝油、生抽、盐、糖混合均匀),盖上锅盖5分钟,揭盖后把(淀粉和清水拌均)倒入翻炒片刻即可出锅。
烹饪技巧