美味的沙姜酱油蒸海鲈怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

沙姜酱油蒸海鲈是一道美味的佳肴，是用的海鲈鱼做的，非常的鲜美，因为这次是用的蒸的做法做的，一般蒸的话就非常的鲜嫩吃起来，所以推荐大家可以尝试一下，而且鱼肉是很好吃的，蛋白质丰富，吃起来鲜美可口，吃起来非常的下饭的哦，很香。

主料

海鲈鱼 ：适量
沙姜 ：适量
香菜 ：适量
花生油 ：适量

辅料

酱油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1、备海鲈鱼、沙姜等材料

2、 鱼用1克左右的盐、小许油涂抹上，水沸后入锅

3、蒸约8分钟

4、在蒸鱼的时候把沙姜切丝，用烧热的花生油爆出香味

5、把蒸好的鱼碟中的水份倒滤去，把沙姜油淋在鱼身上，撒香菜段

6、淋酱油,即可上桌[1]