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美味的木耳仔姜烧鸡翅怎么做好吃又简单

美味的木耳仔姜烧鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

闲着没事就在网上看了些菜谱,再加上自己很爱吃鸡翅,就做了个木耳仔姜烧鸡翅,发现真的超好吃的,而且木耳很有营养,含有多种营养物质,仔姜对女性朋友很好,可以暖宫驱寒,鸡翅上最多的就是鸡皮,鸡皮有很多胶原蛋白,美容养颜又好吃哦。

主料

鸡中翅 :8个

辅料

木耳 :200
仔姜 :200

具体步骤

第一步 鸡中翅出水,去除血水

锅中热油,下入仔姜炒香,在下木耳翻炒,把出过水的鸡翅入锅,加生抽老抽翻炒上色。

加入500克水水中加入冰糖,大火烧开,转小火炖半小时收汁即可,注意不要收过了。

因为生抽老抽本来就有咸鲜口味不建议加盐,这道菜偏甜,还有红椒改菱形再快出锅时候下入,主要是添色的。