家常豆腐蒸蛋怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 9.94K 大中小设置文字大小 准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟主料 鸡蛋 :1个 豆腐 :半块 辅料盐 :适量 酱油 :适量 具体步骤1. 将蛋打散放入适量的盐2. 将半块豆腐切半,挖空豆腐中间的部分3. 将豆腐放在盘子上或者碗中,中间挖空的部分填上鸡蛋液4. 蛋液如果多了,可以直接倒在豆腐周边,再调入酱油5. 接着就是放入蒸锅蒸6. 等到蛋液凝固就可以出锅了(不好意思,已经被挖了一口)烹饪技巧盘中或碗中的汤液可以自行调配(我用的是酱油和味增汤包) TAG标签:好吃 蒸蛋 豆腐 家常 豆腐蒸蛋 #