![家常鸡蛋蒸豆腐怎么做好吃又简单]( "家常鸡蛋蒸豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟家常鸡蛋蒸豆腐---不知道大家有没有吃过鸡蛋粥蒸豆腐呢，我喜欢吃豆腐，豆腐是一种百搭的食材，尤其与素食搭配一起味道会更棒，特别是和鸡蛋一起烹饪，鸡蛋的软嫩多汁，豆腐的清爽可口，让人吃了一口还想吃第二口，真是叫人欲罢不能，那就让我们一起来做吧
主料
内酯豆腐 ：
一盒 辅料
鸡蛋 ：
2个油 ：
适量盐 ：
适量 胡椒粉 ：
适量 酱油 ：
适量 具体步骤
1.内酯豆腐搅打成泥，鸡蛋二个，打散，加入等量的温水，跟豆腐泥充分混合，加入盐和白胡椒粉，在最上边撒嫩姜丝适量
2.烧开一锅水，把蛋羹放在锅里，盖上一个大沿的盘子，大火蒸8分钟，出锅后撒小葱末和鲜酱油即可
