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青汁糯米糍的做法 青汁糯米糍怎么做

青汁糯米糍的做法 青汁糯米糍怎么做

这款小吃是我最爱的家乡小吃之一,这次回家妈妈特意教我做的,爱吃甜的朋友们可以试一试,有花生芝麻的香、脆、甜,上次做艾叶糍粑剩下一包糯米粉和花生芝麻糖,今天下午做了给小孩子吃,我加了青汁,我老公有淡淡的麦香味,好吃

食材明细

主料
  • 糯米粉 (一包)
  • 大麦若叶青汁 (一包)
辅料
  • 花生 (适量)
  • 芝麻 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

青汁糯米糍的做法步骤

  • 青汁糯米糍的做法 青汁糯米糍怎么做 第2张

    1、把糯米粉和青汁倒入大碗中

  • 青汁糯米糍的做法 青汁糯米糍怎么做 第3张

    2、加入适量的水,边加水边搅,搅拌到无粉粒,绸一点

  • 青汁糯米糍的做法 青汁糯米糍怎么做 第4张

    3、锅烧热加适量的油

  • 青汁糯米糍的做法 青汁糯米糍怎么做 第5张

    4、把搅拌好的糯米粉倒入锅中,一直炒,大概15分钟,一次不要倒太多,怕不熟

  • 青汁糯米糍的做法 青汁糯米糍怎么做 第6张

    5、大概炒至这样就可以装盘了

  • 青汁糯米糍的做法 青汁糯米糍怎么做 第7张

    6、成品

  • 青汁糯米糍的做法 青汁糯米糍怎么做 第8张

    7、成品

小窍门

这里是花生芝麻糖的做法:把花生和芝麻分别炒好,花生去红衣,把花生芝麻放搅拌机里粉碎,搅拌好后加入白糖即可