美味的黑木耳腐竹炒蛏肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
腐竹 :适量
蛏肉 :适量
醋 :少许
糖 :少许
美味的黑木耳腐竹炒蛏肉,非常的完美海鲜炒菜,取用新鲜美味的海蛏肉加上清肺、活动力强的黑木耳,还有很有豆香且嚼劲口感极好的腐竹,经过足够的翻炒,以及加入适量的调味料后的黑木耳腐竹炒蛏肉不仅搭配的色彩很新奇,而且口感独特,营养更佳的周到,经常食用对身体非常的有好处。
主料
黑木耳 :适量腐竹 :适量
蛏肉 :适量
辅料
辣椒 :少许醋 :少许
糖 :少许
具体步骤
将黑木耳、腐竹切斜片,蛏肉去掉外套膜,辣椒切条,蒜切片
锅中烧开水,放入黑木耳、腐竹焯1分钟,然后盛盘备用
锅中加少量的油,放入蒜煸香
然后倒入黑木耳、腐竹和辣椒和蛏肉翻炒一分钟
加入少量的盐和糖调味
再加入一些醋,不需要太多哦!
盛盘品尝喽!