诱人的木耳炒腐竹怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

水发木耳 ：250
水发腐竹 ：200

辅料

盐 ：适量
蚝油 ：适量
青蒜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.水发木耳择洗干净放入开水中焯两分钟。

2.水发腐竹洗净切段。

3.青蒜洗净切段。

4.锅中放油烧热加入木耳翻炒一分钟。

5.加入腐竹翻炒一分钟。

6.加入适量盐及蚝油调味。

7.加入青蒜大火翻炒几下即可。

烹饪技巧

青蒜最后放可以保持其口感。加入木耳后要防止溅油、。