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美味的青红椒木耳烧五花肉怎么做好吃又简单

美味的青红椒木耳烧五花肉怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟

青红椒木耳烧五花肉是一道色香味俱全美味家常菜,所用材料均是市场上常见且价格实惠的。青椒微辣,红椒微甜,加在一起,不仅色泽艳丽,且别有一番风味。五花肉肥瘦相间,配上少许木耳,肥而不腻,瘦而不干,着实是丰富美味且营养均衡的家宴上品。

主料

青椒 :2个
红椒 :1个
木耳 :150
五花肉 :300

辅料

盐 :适量
味精 :适量
白糖 :适量
油 :适量
蚝油适量
姜 :适量
蒜 :适量

具体步骤

美味的青红椒木耳烧五花肉怎么做好吃又简单 第2张

木耳用水泡10分钟

美味的青红椒木耳烧五花肉怎么做好吃又简单 第3张

青红椒洗干净切丝,五花肉洗干净切片,蒜切片,姜切丝,木瓜洗干净备用

美味的青红椒木耳烧五花肉怎么做好吃又简单 第4张

锅里倒油加热放入青红椒,加点白糖煸炒下盛出

美味的青红椒木耳烧五花肉怎么做好吃又简单 第5张

锅里倒油加热,放入蒜姜炒香,放入肉煸炒,加酱油煸炒2分钟左右

美味的青红椒木耳烧五花肉怎么做好吃又简单 第6张

放入木瓜,加蚝油,鸡精,盐,麻辣鲜,煸炒1分钟,加些水焖会

美味的青红椒木耳烧五花肉怎么做好吃又简单 第7张

再煸炒会至肉烧熟后,放入青红椒煸炒

美味的青红椒木耳烧五花肉怎么做好吃又简单 第8张

美味的青红椒木耳烧五花肉新鲜出炉咯!