美味西兰花炒木耳怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

西兰花 ：300
木耳 ：100
胡萝卜 ：一根
葱 ：少许

辅料

具体步骤

1. 西兰花扮成小朵，用清水洗一下，备用。

2. 木耳用热水泡发，洗干净，备用。

3. 胡罗卜切成薄片，备用。起锅加水烧开后将西兰花焯一下2分钟，捞出备用，然后放入胡萝卜片过热水2分钟，捞出备用。

4. 胡萝卜焯水。

5. 另起锅，加入少许油，放入葱花炒香，然后将西兰花，胡萝卜，木耳一起加入锅内大火翻炒3～4分钟，出锅。

6. 同上