![很诱人的木耳炒西兰花怎么做好吃又简单]( "很诱人的木耳炒西兰花怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
10分钟主料
木耳 ：
50 西兰花 ：
100 辅料
油 ：
适量胡萝卜丁 ：
适量蒜 ：
适量葱花 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![很诱人的木耳炒西兰花怎么做好吃又简单 第2张]( "很诱人的木耳炒西兰花怎么做好吃又简单 第2张")
1.木耳事先泡发
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2.西兰花洗净用热水焯一下
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3.胡萝卜和葱花、蒜切好备用
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4.锅内放油
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5.放入葱、蒜和西兰花
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6.不断的翻炒
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7.加入适量的盐，翻炒两分钟即可出锅
![很诱人的木耳炒西兰花怎么做好吃又简单 第9张]( "很诱人的木耳炒西兰花怎么做好吃又简单 第9张")
8.上桌了，很有嚼头的木耳和西兰花
烹饪技巧
西兰花不能翻炒时间长否则颜色容易变老影响口感！焯西蓝花时水中加盐，可以让西蓝花保持脆绿，加色拉油可以让西蓝花看起来更油亮。
