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「DIY美食」皮肚木耳炒西兰花怎么做好吃又简单

「DIY美食」皮肚木耳炒西兰花怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟

主料

皮肚 :250

辅料

西兰花适量
泡发黑木耳 :适量
花椒适量
蒜 :适量
盐 :适量
油 :适量
葱 :适量
生抽 :适量

具体步骤

1.葱切成葱花。

2.西兰花焯水至断生。

3.黑木耳泡发。

4.锅加油烧热后,下入葱炒香。

5.下入西兰花和木耳。

6.翻炒均匀后,下入切成小块的皮肚。

7.高入花椒粉。

8.调入生抽。

9.调入盐。

10.调入鸡精。

11.翻炒均匀。

12.出炉装盘。

烹饪技巧

喜欢吃辣椒的可以在爆锅时加入适量的干红辣椒