美味的黄花木耳炒西兰花怎么做好吃又简单
混搭的时尚已经越来越流行了，不仅仅在于穿衣界，更是衍生到了美食界，多种食材的合理搭配，营养互补，带给你全面的美味体验。黄花，木耳，西兰花，每一样都是美味与营养的结合体，带给你不一样的美味体验。现在就和小编一起来制作这道黄花木耳炒西兰花吧。
主料
西兰花 ：1/2个牛肉 ：200
黑木耳 ：100
黄花菜 ：100
辅料
油 ：适量酱油 ：适量
花椒粉 ：适量
生姜粉 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.黑木耳泡发；
2.黄花菜洗净泡软；
3.西兰花、大葱、大蒜洗干净；
4.葱切段，蒜切片；
5.锅中水烧开，放入黑木耳焯水，捞出；
6.黄花菜焯水，捞出；
7.西兰花切小朵焯水，捞出；
8.牛肉切片；
9.热锅热油，下牛肉片炒变色；
10.下葱蒜炒香，调盐、酱油、花椒粉、生姜粉；
11.下黄花菜翻炒；
12.放入西兰花翻炒；
13.下木耳，调鸡精，翻炒均匀；
14.装盘。
1、黑木耳泡发，黄花菜泡软，再焯水。
