美味的西兰花木耳小炒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

简简单单的菜菜，往往是最受欢迎的！简单易做，食材易得，不仅家长喜欢做，孩子也很喜欢吃，就像这道西兰花木耳小炒～西兰花怎么搭配都很好吃，加上胡萝卜来点缀一下，整道菜不仅营养美味，看起来也很漂亮哟～主妇们快动手做做看吧～保证会被夸奖哟～

主料

西兰花 ：半颗
速冻玉米 ：1把
木耳 ：4多
胡萝卜 ：1颗
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
生抽 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

水里加一点盐和油，放入速冻玉米粒煮一下

再放入掰开的西兰花和切好的胡萝卜片迅速焯一下

迅速捞出

木耳泡发撕开，葱蒜切碎，鸡蛋打散加入少许盐和葱花打散。

热锅热油，放入鸡蛋炒熟盛出。

热锅热油，放入葱蒜。

放入一些红椒丁，不喜欢吃辣可以不放。放入木耳翻炒均匀

放入西兰花，胡萝卜，玉米粒，鸡蛋块儿翻炒均匀

加入生抽，盐，料酒，勾薄芡翻炒均匀即可出锅。