岁岁平安的做法 岁岁平安（新年创意甜点） 岁岁平安怎么做

“过新年，贺新年，家家户户庆团圆！平时忙碌难相见，今日相聚俱欢颜。新春佳节来临之际，家家户户忙着备年货，做着丰盛的美食，款待亲朋好友，闲暇之余来份水果沙拉巧克力碗，定让人眼前一亮，好吃又好看！“碎碎平安”故取谐音“岁岁平安”之意。在此祝福朋友们在新的一年里万事如意！财源滚滚！合家幸福！岁岁平安！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

岁岁平安的做法步骤

• 1、先制作巧克力碗：准备一个小碗，一片比碗大的油纸。

• 2、把油纸垫到碗里。

• 3、减去多余的边角。

• 4、用一点点的透明胶带把油纸和碗口粘到一起固定好。

• 5、巧克力装入裱花袋。（先不要剪口）

• 6、放到热水里融化。

• 7、融化好后，剪一小口。（不要剪太大了哦！）

• 8、把巧克力从上转着圈淋入碗里。

• 9、淋好后，静置一会表面就会光滑。

• 10、待冷却定型后，小心慢慢的从上往下揭掉油纸，巧克力小碗就做好了。

• 11、准备水果。（随个人喜好随便选）

• 12、切大小一致的小块，或者小片，怎么喜欢就怎么切。

• 13、放入巧克力小碗里。（现在气温低，巧克力遇到水果也不会化掉的，放心DIY吧！）

• 14、用剪刀在侧面剪掉一个小口即可。（讨岁岁平安吉祥之意！）

• 15、成品图，可随个人喜好淋上沙拉或者果酱之类的。

• 16、成品图，美美哒~~~

• 17、成品图，岁岁平安！

• 18、成品图，猴年大吉！