妈妈炒花生米怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

因为我的爸爸妈妈都是很喜欢喝茶的那么喝茶呢，就想找一些东西吃一下，那么我们就想到了炒花生米，虽然这个是很上火的，但是偶尔吃一点也还是可以的，那么今天制作的炒花生米呢，其实是很有技巧的，所以呢，喜欢的朋友也可以来尝试除了配茶一起吃，还可以下酒，起码我觉得比外面低超市的买回来的更加好吃呢。

主料

花生米 ：1碗

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.花生米洗净后晾干。

2.不粘锅倒入一点油热后。

3.加入花生米小火翻炒。

4.要不停翻炒以防糊锅。

5.炒至花生米表皮微焦后关火。

6.花生米放入盘中，加入适量盐拌匀。不要在锅中加盐，盐大部分会沾到锅上。

烹饪技巧

1要用小火炒，中途不停翻炒，以防炒糊了。

2加盐时将花生米倒入盘中，在锅中加盐，盐会沾到锅子上。