妈妈教我油炸花生米怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

花生 ：250

辅料

盐 ：适量
食用油 ：适量

具体步骤

1.准备好生花生。

2.锅内放入适量的油，油要比平常炒菜多些，然后倒入花生。

3.用小火慢炒，要不停的翻炒。

4.把花生炒出香味，会有噼噼啪啪的声音，颜色变红，基本都熟了。

5.然后捞起控干油。

6.倒入另一锅内放至温热。

7.再加入适量的盐拌匀，让盐沾在花生上。

8.把盘摆好。

9.待花生完全凉透后，再装盘上桌。

烹饪技巧

加入盐时一定不要在花生还是很热的时候加入，这样会把盐全部溶化。花生要凉油加入花生。