蓝莓果酱排包的做法 蓝莓果酱排包怎么做

“自制蓝莓果酱，健康的美味，是送给朋友的最佳礼物。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蓝莓果酱排包的做法步骤

• 1、除黄油外，将所有材料倒入面包机启动一个和面程序，然后再加入软化的黄油，揉至扩展状态。

• 2、盖上保鲜膜，放入温暖处发酵至两倍大。

• 3、将其按压排气。

• 4、平均分成八等份，盖上保鲜膜醒15分钟。

• 5、用擀面杖将面团擀成长条状。

• 6、再将其卷起来。

• 7、放入烤盘中，中间要留有空隙。

• 8、放入烤箱，发酵至两倍大，再涂上蛋液。

• 9、挤上蓝莓酱，烤箱预热175度，中层烤15分钟即可。

小窍门

1、烤制的时间以烤箱的实际温度为准。