菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

妈妈教我炸花生米怎么做好吃又简单

妈妈教我炸花生米怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

花生米 :200

辅料

盐 :适量
油 :适量

具体步骤

1.花生剥去壳,洗净,晾干。嘴里吃的东西,还是洗洗更健康啊,一定要控干水分,不想等太久,就用厨房纸巾吸干水分。花生米有水分,不好操作。

2.控干水分的花生米拌入一点点植物油,混合均匀,让每一颗花生米全身都能沾上植物油。我手一抖,就多了倒了些油,实际上只要一点点油就可以了。

3.花生米铺在微波炉用的盘子里,不要重叠,微波炉高火2分钟即可取出。

4.趁热拌入食盐,搅拌均匀,冷却后即可食用。我用的容器比较小,所以分了两次操作,第一次高火3分钟,感觉有些花生米焦了,第二次高火2分钟,就刚刚好。大家根据自家的微波炉来操作哈。微波炉功率不同,花生米的分量不同,所以时间是不一定的。如果2分钟没熟,就拿出来翻一翻,再高火1分钟看看。

5.放一两天再吃,味道更好哦。

烹饪技巧

大家根据自家的微波炉来操作哈。微波炉功率不同,花生米的分量不同,所以时间是不一定的。如果2分钟没熟,就拿出来翻一翻,再高火1分钟看看。