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营养丰富的照烧鸡腿肉怎么做好吃又简单

营养丰富的照烧鸡腿肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡腿肉 :2个

辅料

黑胡椒 :适量
盐 :适量
酱油适量
油 :适量
姜 :3片
淀粉 :适量
料酒 :适量

具体步骤

营养丰富的照烧鸡腿肉怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好材料,去鸡骨

营养丰富的照烧鸡腿肉怎么做好吃又简单 第3张

2.用盐,料酒,黑胡椒粉腌制一下,然后用牙签按摩,让鸡腿肉充分放松吸收

营养丰富的照烧鸡腿肉怎么做好吃又简单 第4张

3.调汁,用生抽,料酒,糖,加姜片,加水调好,放点,老抽提色既可

营养丰富的照烧鸡腿肉怎么做好吃又简单 第5张

4.煎的金黄,下照烧调汁,放点淀粉调和,等收汁既可

营养丰富的照烧鸡腿肉怎么做好吃又简单 第6张

5.鸡腿肉一定煎的金黄才才好

营养丰富的照烧鸡腿肉怎么做好吃又简单 第7张

6.最后,切好,摆盘,淋上汁。大功告成。享用吧

烹饪技巧

1.煎的时候要掌握火候,不要糊了。2.在煮汁时放少量淀粉,鸡肉更嫩!