珐琅锅干焗大丰收的做法 珐琅锅干焗大丰收怎么做
“秋天是收获的季节，各种五谷杂粮收进粮仓。这不，前段时间亲戚从老家带来一袋红薯和芋头，全是新鲜收获的好食材。这些优质的原材料，必须要认真对待，就用原味珐琅电炖锅干焗一锅大丰收杂粮，全程不用一滴水，原汁炖原味，非常方便...
美味的珐琅铁锅炖骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟珐琅铁锅炖骨汤是很多人都非常喜欢的一道美味，用料简单，方法易学。珐琅铁锅结实耐用，内壁洁白，炖出的汤也比一般的锅炖出的更加美味。很多时候，无需复杂，只...
什么是珐琅锅，用珐琅锅的好处有哪些
现在在市面上锅的品种非常的多，比如砂锅，铁锅，不锈钢锅，不粘锅等等。那今天小编要介绍的不是这几款，而是一款叫做珐琅锅。很多小伙伴是不是听到珐琅锅觉得对一无所知呢？其实听完小编的介绍之后，相信大家肯定会恍然大悟，原来自...
大丰收的做法 大丰收怎么做
“秋天是丰收的季节，蒸一锅健康的丰收果实。”食材明细主料甜玉米（适量）山药（适量）南瓜（适量）芋头（适量）山芋（适量）胡萝卜（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大丰收的做法步骤1、主要原料。2、所有食材清洗干净备用。3、南瓜...
大丰收东北菜的做法 大丰收东北菜怎么做
“油豆角是东北的特产，只有黑土地这个豆角品种最好吃了。邻家老太太的朋友在东北下乡回南方了，每年都会让邮寄油豆角。可见吃过不忘了。油豆角含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有解渴健脾的功能...
超简单的盐焗虾（珐琅瓷铸铁锅）怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾：适量辅料粗盐：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.将虾洗净，用纸巾吸干水分待用2.用铸铁锅喽3.在锅底铺一层粗盐，只要将祸底覆盖1毫米厚即可,开中火将其预...
东北大丰收的做法 东北大丰收怎么做
“想吃大丰收了，正好买了点豆角，冰箱里面有玉米🌽和脊骨。那就干起来吧！”食材明细主料脊骨（5、6块）豆角（一把）玉米（根）调料盐（适量）酱油（适量）十三香（适量）葱（一点）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）东北大丰收的做法步骤1、我用的是...
珐琅锅版黄焖鸡的做法 黄焖鸡一珐琅锅版 珐琅锅版黄焖鸡怎么做
食材明细主料半只鸡（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）小米椒（适量）紫苏叶（适量）生抽（适量）酱油（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）珐琅锅版黄焖鸡的做法步骤1、半只鸡，（鸡头，鸡脖，鸡脚去掉，可以炖鸡汤）快速焯水（目的去除血水及腥味），捞出备用2...
大丰收沙拉的做法 大丰收沙拉怎么做
食材明细主料苦菊（适量）紫甘蓝（适量）辅料苹果（适量）圣女果（适量）鸡蛋（适量）橙子（适量）红甜椒（适量）黄甜椒（适量）配料丘比沙拉酱（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大丰收沙拉的做法步骤1、准备食材，苦菊，紫甘蓝，红黄甜椒，橙子，圣女果，苹...
黑椒干锅虾的做法 黑椒干锅虾（珐琅锅版） 黑椒干锅虾怎么做
食材明细主料虾（400g）姜（1大块）蒜（20粒）料酒（1勺）生抽（1勺）蚝油（1.5勺）老抽（半勺）白糖（半勺）食用油（3勺）黑胡椒碎（适量）辅料葱花（适量）蒜香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黑椒干锅虾的做法步骤1、将鲜虾洗净剪去须脚和虾枪，放在大碗里，加1汤勺...
珐琅锅煲仔饭的做法 珐琅锅煲仔饭怎么做
“自从小粉锅回家后，总让人爱不释手！今来一款珐琅锅煲仔饭，口感不同于砂锅和电饭煲制作的，方便操作，味道更是赞赞赞！小姐姐们做起来哈！”食材明细主料大米（适量）腊肠（适量）鸡蛋（适量）青蒜（适量）黑芝麻（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）酱油（适量...
大丰收的做法 【天津】大丰收 大丰收怎么做
“这是一道爽口的凉拌菜，很多饭店有卖。选可以生食的时蔬，择洗干净，用凉开水浸泡一会儿，沥干水，回刀后添加适合自己口味的调味汁，浇点辣油拌均匀即可享用。少油低脂，简单又保健。春节大鱼大肉吃的多，胃肠很疲劳，吃这样的拌菜，既...
捞起大丰收的做法 捞起大丰收怎么做
“主料：新鲜三文鱼250克辅料：鲜蔬菜、薄荷叶、胡萝卜、紫包菜、狗牙菜各50克调料：劲霸青芥辣5克、劲霸辣鲜露20克、劲霸捞拌汁50克，香油、食用盐适量大厨点评：将各式蔬菜拼装而成，配以三文鱼荤素结合，以劲霸辣鲜露的香辣与捞...
一厨作珐琅锅之草莓酱的做法 一厨作珐琅锅之草莓酱怎么做
“教大家做了草莓香蕉酱，如果不爱太甜的你，可以尝试下我们的纯草莓酱哟，味道更好”食材明细主料草莓（500克）辅料柠檬（半个）红糖（150克）冰糖（150克）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）一厨作珐琅锅之草莓酱的做法步骤1、清洗并切除...
大丰收的做法 大丰收（排骨炖土豆玉米豆角） 大丰收怎么做
“大丰收就是东北秋季丰收的时节各种蔬菜都成熟，将其中一些菜放在一起炖成一大锅，各种菜混在一起开始美美的吃吧。相对于一些东北乱炖的叫法，我觉得还是大丰收这个名字起得好，不是我发明的，是饭店的说法。家家户户到了秋天...
丰收大拌菜的做法 丰收大拌菜怎么做
食材明细主料樱桃萝卜（150g）旱黄瓜（100g）辅料小葱（100g）香菜（50g）大蒜（20g）配料大豆酱（50g）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丰收大拌菜的做法步骤1、将樱桃萝卜、旱黄瓜、小葱、香菜、大蒜洗净备用。2、把萝卜和萝卜缨子分开。3...
玉米粒大丰收的做法 玉米粒大丰收怎么做
“玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素，其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。玉米富含维生素C有长寿、美...
大丰收蘸酱菜的做法 大丰收-蘸酱菜 大丰收蘸酱菜怎么做
“简约而不简单的快手蘸酱菜是好多人的最爱，也是东北人餐桌上必不可少的一道菜，洗洗切切就可以吃保留了各色蔬菜的原汁原味，非常不错”食材明细主料黄瓜（2根）心灵美萝卜（半个）大葱（1颗）薄干豆腐皮（适量）鸡蛋（1个）海天黄豆酱（少半碗）...
珐琅锅焖小海鲜的做法 珐琅锅焖小海鲜怎么做
“上桌秒光，鲜嫩可口，打底的粉丝融合了海鲜的鲜味分子，更加入味。蒜蓉酱的加持简直是海鲜的神仙搭配，去腥提鲜，丰富层次。一锅做下来整锅端上，连锅都少洗好几个😄这次选用的油蛤，买不到的亲用花蛤代替。宴请亲朋也是非常拿的...
大丰收干锅鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黑鱼：1000木耳：适量腐竹：适量海带结：适量辅料盐巴：适量味精：适量蚝油：2.5大勺麻椒：适量辣椒干：适量辣椒面：适量玉米淀粉：2汤勺具体步骤1.黑鱼洗刷干净，分开鱼骨鱼...
农家大丰收的做法 农家大丰收怎么做
食材明细主料排骨（1斤）豆角（2斤）土豆（3个）胡萝卜（半根）嫩玉米（1根）辅料大豆酱（两勺）甜面酱（一勺）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）农家大丰收的做法步骤1、今天用的是无筋豆，其他别的豆角都可以。去头尾掰段洗净。2、土豆胡萝...
家常菜大丰收怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米：2根排骨：400辅料油：适量豆角：适量地瓜：适量盐：适量具体步骤1.热水焯一下排骨2.去血沫盛出备用3.配料洗净4.配料改小块备用5.葱姜蒜切丝6.炒糖色7....
珐琅铸铁锅怎么保养
珐琅铸铁锅最好的保养方法是提前要有一个开锅的程序步骤，相当给锅做了一个保养，后续可增强锅的性能和寿命。1、用锅前先简单清洗后，锅中放入水，小火煮至水干；2、用一块猪板油，仔细擦满锅的内部，没有猪油也可用植物油代替；3、...
珐琅锅怎么开锅
用热水冲洗之后擦干，之后在锅的内壁涂抹上食用油，在加热烘干就可以了。珐琅锅清洗也是有一定的要求的，烹饪之后的珐琅锅放凉了之后之后加水进行浸泡，浸泡20分钟之后用抹布搓洗锅底，之后用干净的布擦干，最后再往锅中倒上食用...
珐琅锅黑米欧包的做法 珐琅锅黑米欧包怎么做
“用珐琅锅做欧包是近段时间烘焙圈里较流行的一个方法。有人一听挺高兴，以为不用烤箱直接用锅就能烤出香喷喷的面包来。其实并不！珐琅锅面包并不是将锅坐在明火上烤出来完事，它还是需要烤箱来完成。之所以用珐琅锅做欧包...