美味的蒜台炒肚条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蒜苔是一种味道非常独特的食材，色泽鲜艳，可以给菜肴提色。肚条由猪皮制成，但是丝毫没有猪皮的油腻，反而变得爽滑清香。这道蒜苔炒肚皮，口味清淡，咸甜适中，蒜苔的清香和肚条的爽滑结合，是一道非常不错的配菜，可以解一解荤菜的油腻吧。

主料

蒜台 ：150
猪肚 ：150

辅料

花生油 ：15ml
胡萝卜 ：20
酱油 ：10ml
木耳 ：30

具体步骤

1.准备食材:猪肚是熟的切条，木耳泡发后用水焯一下

2.热锅放油，放入蒜苔和胡萝卜翻炒几下

3.放入肚条翻炒几下

4.放入酱油

5.放入木耳

6.翻炒几下即可

7.很美味哟

烹饪技巧

大火快炒