红萝卜青瓜黑木耳炒瘦肉怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

瘦肉 ：一小块
青瓜 ：一条
黑木耳 ：适量
红萝卜 ：一根

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
鸡蛋 ：适量

具体步骤

1. 将红萝卜，青瓜，黑木耳洗干净切片备用

2. 烧红放点油，将准备好的鸡蛋倒入，炒至刚刚熟备用

3. 洗干净，烧红放油姜蒜爆香，将瘦肉倒进翻炒几下，再快将青瓜，红萝卜，黑木耳加入，放盐，酱油翻炒，再加入水煮大约五分钟

4. 再加入备好鸡蛋葱即好