家常菜木耳胡萝卜炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

木耳 ：20
洋葱 ：半个
胡萝卜 ：1根
香干 ：1块
猪肉 ：250

辅料

姜 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.木耳泡发，洗净，备用

2.胡萝卜、洋葱切块

3.香干切块，葱、姜切碎

4.锅倒油，烧热

5.放入葱姜，猪肉切片，放入，炒一下

6.放酱油上色

7.放入香干，炒一下

8.放洋葱，炒一下

9.放胡萝卜，炒一下

10.炒到胡萝卜变塌了

11.浇点芡汁

12.翻炒一下

13.盛出装盘

烹饪技巧

按顺序放入，这样就不会炒过火了。