[简单版]胡萝卜木耳炒青蒜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

胡萝卜 ：1个
豆腐 ：230
青蒜 ：130

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
木耳 ：适量

具体步骤

1.豆腐切块、胡萝卜切片，青蒜苗切段

2.不粘锅倒少许油，下豆腐煎至表面微黄盛出备用

3.另起锅倒油放胡萝卜片翻炒

4.炒至变软后放蒜苗段翻炒

5.翻炒均匀

6.放煎制过的豆腐

7.放木耳加生抽翻炒

8.最后放蒜苗叶

9.加少许盐快速翻炒均匀即可

烹饪技巧

木耳要提前泡发。