黑木耳炒胡萝卜香椿芽怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黑木耳 ：一小碗
胡萝卜 ：一根
香椿芽 ：二两

辅料

葱 ：少许
盐 ：少许
味精 ：少许

具体步骤

1. 黑木耳泡发，洗净；胡萝卜切片，香椿芽择嫩头，洗净

2. 起油锅，放入葱花爆香，加入胡萝卜先煸炒一会儿，然后加入香椿芽和黑木耳翻炒

3. 如果在翻炒的过程中觉得太干，可以稍微加点水继续翻炒，至自己能接受的熟度，这几种主料都是不需要炒很熟的，加入盐、味精调味即可

烹饪技巧

香椿芽的味道很少有人能接受，建议第一次做的人可以少放些