准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟鲜美的黑木耳红枣瘦肉汤是将瘦肉 黑木耳和红枣搭配一起放入锅中炖制制作而成的一道美食,制作方法和味火锅差不多,但吃起来黑木耳红枣瘦肉汤细腻,让人回味的一道菜,在家中制作的时候经常用葱姜蒜使猪肉去除腥味,制作出来后味道更加鲜美
主料
黑木耳 :
适量 辅料
红枣 :
适量 具体步骤
黑木耳选择脆口那种,用温水浸泡4小时左右,4小时后清水洗去杂质待用。
红枣洗干净去核,蜜枣也洗干净备用
瘦肉洗干净切大丁块,生姜切2片,备用
锅注入适量清水烧滚,将木耳,红枣,瘦肉,姜片倒入锅,盖好盖子。