草莓蒜薹鱼儿的做法 草莓蒜薹鱼儿怎么做

“新春盛宴，元气满满中国年🇨🇳
新春盛宴，人人都是美食家🥟

又是一年新春到，
美天美食不能少。
做做吃吃乐趣多，
写谱发帖坚持好。

2020疫情闹得凶，
2021仍要预防好。
第一做条大红鱼，
吉祥富裕寓意妙。”

食材明细

• 果味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

草莓蒜薹鱼儿的做法步骤

• 1、草莓、蒜薹浸泡。

• 2、草莓、蒜薹洗净。小刀、剪子备齐。

• 3、蒜薹减去头尾干枯。

• 4、蒜薹两侧分别切一厘米长斜片，如图。

• 5、切好的蒜薹泡在水里。

• 6、一个草莓竖切成两瓣，一瓣再竖切成片。如图。

• 7、一瓣做鱼身，四片做鱼尾，两片做鱼鳍，如图摆好。

• 8、一小段黄瓜尾巴切两半，一半切下两片做眼睛。如图。

• 9、另一半切下两片带皮的，剪成圆形，做眼珠。如图。

• 10、摆好鱼眼睛。

• 11、蒜薹尾部剪下2毫米宽小圆圈数个，做鱼的泡泡。

• 12、其余蒜薹剪掉头部，再分剪成不同长度的6段儿，做海草。

• 13、寓意~吉祥富裕。

小窍门

做拼摆，需要一些好用的工具。