芹菜叶煎蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这个适合当早餐，但要少油少盐，为了健康吗，芹菜叶煎蛋饼吃起来对我们的健康很有益处，大家都知道芹菜的营养价值很高，但很多人会把芹菜叶扔掉，其实芹菜叶在食疗方面的功效也很突的，它不仅对高血压.动脉硬化这种慢病有很好的预防，还可以起到辅助治疗的作用，这样一道美味又健康的食物，大家快自己动手做给家人吧。

主料

芹菜200克 ：鸡蛋5个

辅料

油5g ：盐2g

具体步骤

1芹菜叶洗净切碎备用

2鸡蛋磕碗打散

将芹菜叶倒入有蛋液的碗中

再放入盐一起搅匀

锅中放少许油烧热，放入蛋糊

一面煎至微黄，再翻过去煎另一面

出锅待稍凉切块即可

烹饪技巧

1、要注意煎的时候的火一定不能太大，否则很容易糊。