「首发」芹菜鸡蛋煎饺怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：1个
芹菜 ：110

辅料

五香粉 ：半勺
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好韭菜和鸡蛋。

2.芹菜洗净切细。

3.鸡蛋加盐打散。

4.锅热油。

5.放入鸡蛋。

6.双面煎熟，用锅铲切细。

7.鸡蛋加入芹菜里。

8.加油和五香粉调匀。

9.准备好水和饺子皮，开始包饺子了。

10.包好所有的饺子。

11.电饼铛涮油。

12.摆上饺子，选择双面煎。

13.几分钟后打开。

14.翻面再煎一下。

15.夹入盘中即可。

烹饪技巧

1、鸡蛋先煎好，再切细加入韭菜里。2、饺子皮包饺子会比较干，所以包的时候要在边缘抹点水，这样沾得更牢。3、煎饺的时候可以加少许水，这样熟的更快。