准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
小素鸡 :
280 辅料
盐 :
适量豆豉 :
适量白糖 :
适量鸡精 :
适量油 :
适量葱花 :
适量 具体步骤
1.食材:小素鸡、豆豉、葱花
2.将小素鸡拆开包装放在案板上切成块,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡煎一下,捞出。
4.接着,锅内留适量的底油下入煎好的小素鸡,加适量的豆豉。
5.加适量的清水。
6.煮开,煮上5分钟。
7.然后,加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀。
11.最后,搁入葱花,即成。
12.出锅装盘。
烹饪技巧
家常菜,简单易做。