椒荷油豆腐的做法 椒荷油豆腐怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

椒荷油豆腐的做法步骤

• 1、食材：红椒、荷兰豆、油豆腐

• 2、将荷兰豆摘洗干净。

• 3、放在案板上切开，待用。

• 4、将红椒切开去蒂去籽清洗一下。

• 5、放在案板上切开，待用。

• 6、将油豆腐放在案板上切开，待用。

• 7、随后，将切好的荷兰豆下入沸水中焯开至断生，捞出。

• 8、烧锅倒油烧热，下入切好的油豆腐翻炒一下。

• 9、接着，合入切好的红椒，加适量的清水。

• 10、翻炒翻炒至红椒断生。

• 11、然后，合入焯好的荷兰豆翻炒一下。

• 12、最后，加适量的盐。

• 13、加适量的鸡精。

• 14、调味炒匀，即成。

• 15、出锅装盘。