家常小素之卤豆干怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

豆干 ：320

辅料

香菇 ：一枚
桂皮 ：
花椒 ：
糖 ：
味素 ：
盐 ：
豆蔻 ：
姜 ：
大料 ：
丁香 ：
老抽 ：

具体步骤

1.白豆干沿对角线切一刀

2.沿对角线再切一刀

3.准备其他材料，香菇是为了增加豆干的鲜味

4.豆干过油炸制捞出

5.香菇撕块，连同其他辅材下锅 ，炸好的豆干下锅，加入水，盐，老抽，糖，味素炖

6.带汤汁收干后关火，加入香菜末，盛出即可