家常版金瓜豆豉蒸鸡怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟

南瓜是我们市场上比较常见的一种食材，味道甜甜的，老一点的南瓜可以用来蒸饭，嫩一点的蓝瓜可以用来炒着吃，各有各的特色。鸡腿也是我们随时都可以买到的哦，做法也是多种多样，我今天要做的就是家常版金瓜豆豉蒸鸡，鸡腿遇到豆豉肯定味道独具一格。

主料

鸡腿 ：200

辅料

南瓜 ：100

具体步骤

南瓜从顶端开口，去籽去瓤，洗净

鸡腿去骨切块，加葱、姜、盐、料酒、豆豉、鸡精，腌渍入味

再用淀粉上浆，加少许食用油拌匀，装入南瓜中

上笼中火蒸30分钟即可