![自制虾肠蒸粉卷怎么做好吃又简单]( "自制虾肠蒸粉卷怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
沙虾 ：
150 粉皮 ：
1块 辅料
油 ：
适量甜
酱油 ：
适量盐 ：
适量鸡精 ：
适量麻油 ：
适量 胡椒粉 ：
适量 冬菇 ：
适量料酒 ：
适量 韭黄 ：
适量 具体步骤
![自制虾肠蒸粉卷怎么做好吃又简单 第2张]( "自制虾肠蒸粉卷怎么做好吃又简单 第2张")
1.沙虾急冻后泡水解冻去掉头壳，韭黄洗干净切段，冬菇浸水泡软切丝。
![自制虾肠蒸粉卷怎么做好吃又简单 第3张]( "自制虾肠蒸粉卷怎么做好吃又简单 第3张")
2.虾仁、韭黄、冬菇丝加入少许油、麻油、胡椒粉、鸡精、料酒混合搅拌均匀腌10分钟。
![自制虾肠蒸粉卷怎么做好吃又简单 第4张]( "自制虾肠蒸粉卷怎么做好吃又简单 第4张")
3.粉皮切开，一侧加入腌好的虾 ，卷好即可。
![自制虾肠蒸粉卷怎么做好吃又简单 第5张]( "自制虾肠蒸粉卷怎么做好吃又简单 第5张")
4.粉卷隔水清蒸5-8分钟即可。
![自制虾肠蒸粉卷怎么做好吃又简单 第6张]( "自制虾肠蒸粉卷怎么做好吃又简单 第6张")
5.淋上油和甜酱油即可开吃。
烹饪技巧
酱料DIY：适量的油麻油普通的酱油少许砂糖和水混合加热搅拌均匀即可。
