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香脆的油菜炒金针菇怎么做好吃又简单

香脆的油菜炒金针菇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

在吃多了各种大鱼大肉的油腻时,来一盘香脆的油菜炒金针菇也是别又一番滋味,首先绿茵茵的油菜搭上白嫩嫩的金针菇,视觉上就是一副油画的欣赏,香脆可口、满齿留香的同时,油菜和金针菇中都含有丰富的钙、铁和维生素,多食还会收到意想不到的美容效果。

主料

油菜 :300
金针菇 :150

辅料

油 :适量
耗油 :适量
盐 :适量
蒜 :适量

具体步骤

香脆的油菜炒金针菇怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料

香脆的油菜炒金针菇怎么做好吃又简单 第3张

2.热锅做油爆香蒜粒。

香脆的油菜炒金针菇怎么做好吃又简单 第4张

3.放入油菜翻炒。

香脆的油菜炒金针菇怎么做好吃又简单 第5张

4.加入金针菇。

香脆的油菜炒金针菇怎么做好吃又简单 第6张

5.加入盐调味。

香脆的油菜炒金针菇怎么做好吃又简单 第7张

6.加入耗油和蒜泥翻炒几下即可出锅。

香脆的油菜炒金针菇怎么做好吃又简单 第8张

7.出锅喽。