香脆鲜爽金针菇凉拌胡萝卜红薯怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

天气渐渐转热，我们的食谱也开始从冬春的大鱼大肉转变为更为清爽的菜肴了，这道经典美味的金针菇凉拌胡萝卜红薯正是在炎热季节中不可或缺的伙伴之一：香甜爽口的新鲜金针菇，搭配脆甜美味胡萝卜以及寄甜美香软的红薯一起，口感丰富，融合多重美味，带给您不一样的美食体验。

主料

金针菇 ：300
红薯粉条 ：500
胡萝卜 ：100

辅料

蒜泥 ：12
醋 ：10
辣椒油 ：8
香菜 ：15
芝麻油 ：8
食盐 ：6

具体步骤

1.材料准备好

把切好的蒜末放在黄瓜和生菜上。然后把其余的调料都一起放在大碗中；

12.放入适量食盐，辣椒油，蒜泥，醋，芝麻油等，拌匀即可。

烹饪技巧

1、粉条也可以用其他的粉条，我家里刚刚好有奶奶拿来的红薯粉条，味道很不错。