![简单易做的土豆烧排骨怎么做好吃又简单]( "简单易做的土豆烧排骨怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
土豆 ：
1个 排骨 ：
500 辅料
油 ：
适量 酱油 ：
适量 八角 ：
适量老抽 ：
适量姜片 ：
适量蒜 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![简单易做的土豆烧排骨怎么做好吃又简单 第2张]( "简单易做的土豆烧排骨怎么做好吃又简单 第2张")
1.所有材料洗净备用
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2.土豆去皮切成滚刀块
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3.锅里放油烧热，放入排骨炒至排骨微黄
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4.接着放入姜蒜、八角炒香
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5. 放入老抽和酱油炒上色
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6.再放入适量盐炒均
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7. 注入清水，大火烧开转小火
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8.等锅里水剩一半时倒入土豆拌下
![简单易做的土豆烧排骨怎么做好吃又简单 第10张]( "简单易做的土豆烧排骨怎么做好吃又简单 第10张")
9.等土豆和排骨都熟了，就开大火收汁即可
烹饪技巧
如果中间水不够，可以倒些开水再煮，你要是嫌锅煮的太慢，可以把土豆和排骨一起放高压锅里压
