妈妈教我做羊肉汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

羊肉片 ：100

辅料

油 ：适量
木耳 ：2朵
大蒜 ：2瓣
姜 ：适量
胡萝卜 ：适量
韭菜 ：3根
盐 ：适量
黄瓜 ：适量

具体步骤

1.胡萝卜切丁，蒜切片，姜 黄瓜切丝 韭菜切段

2.把羊肉放到锅里加姜丝炒到变色

3.加入骨头汤，如果没有清水加一块浓汤宝

4.水开后，放入木耳丝，胡萝卜 黄瓜条。出锅前放入蒜片和韭菜段，加盐出锅

烹饪技巧

黄瓜一定不要切太细，要不到锅里就找不到了哦