自己做的紫甘蓝炒饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

紫甘蓝 ：半个
葱花饼 ：1.5张

辅料

大葱 ：半根
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.剩下的饼与紫甘蓝、大葱

2.饼切成细丝

3.紫甘蓝也切丝，大葱切段

4.不粘锅里面放入适量的玉米油烧热，再放入葱花炒香

5.放入紫甘蓝菜丝煸炒

6.再放入盐调味炒匀取出装盘

7.锅中再放少许的油烧热后放入饼丝煸炒（因为饼是五香葱花饼里面有五香粉和少量的盐这样就不用放调味料了）

8.锅里的饼丝炒软后倒入紫甘蓝

9.翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

解决吃剩下的饼的好方法，简单好吃。