紫甘蓝烙饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

紫甘蓝 ：适量
青菜 ：适量
肉末 ：适量
中筋面粉 ：100
鸡蛋 ：两个

辅料

食盐 ：1勺
白糖 ：1勺
白胡椒粉 ：1勺
花椒油 ：两勺

具体步骤

1. 把所有的主料辅料搅匀，加入花生油可以保证烙饼里的青菜不会变黄。平底锅冷锅倒入面糊，摇一摇面糊自动摊开

2. 电磁炉火力开到最小，开始烙饼，一定不能急，最好盖上锅盖。

3. 两面都烙到略带金黄色就好了

4. 切开装盘，配上番茄酱，好吃得不得了