紫甘蓝可以炒吗 飘香香 专业问答 3.14W 大中小设置文字大小 可以。紫甘蓝除了可以凉拌,还可以炒着吃。炒制紫甘蓝前不需要焯水,只需要先把紫甘蓝清洗干净,油热后倒入紫甘蓝翻炒,在加入食用油、酱油等材料,大火直接炒制即可,紫甘蓝不宜炒制时间过长,5分钟即可,大火5分钟炒出的口感是清脆可口的。 TAG标签:甘蓝 #