美味的龙利鱼菠菜面怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
面粉 :适量
蒜苗 :适量
大葱 :适量
辣子面 :适量
盐 :适量
油 :适量
鸡蛋 :适量
龙利鱼菠菜面是一道风味独特而又简单易制的家常干拌面。在这道菜中,龙利鱼口感鲜美,风味独特,而菠菜又富含营养,在各类调料的调味之下,这道龙利鱼菠菜面有了更丰富的口感,色香味俱全而深受许多人的喜爱。还不快来学一学这道美味的菜肴。
主料
龙利鱼 :适量面粉 :适量
辅料
菠菜 :适量蒜苗 :适量
大葱 :适量
辣子面 :适量
盐 :适量
油 :适量
鸡蛋 :适量
具体步骤
把菠菜洗净,放入料理机,加入面粉,若干水,打一个鸡蛋,开始搅拌,等到搅拌的差不多特拿出。不停地揉面。
最好多揉一些,面尽量不要太软。好啦~摆一个造型,当那里醒一会,开始做龙利鱼。
龙利鱼无刺,嫩,一般超市都有,把龙利鱼切成小块,用淀粉揉一揉,平底锅放入少许油,油热后下锅,煎吧!
煎面的间隙把面幹好~
切成细条~放开,等待下锅
面下锅后煮好放入碗里,在放入煎好的龙利鱼,依次放入,葱沫,蒜苗,辣子面,生抽,醋,盐,把油烧好,往上一泼,大功告成!