关于芒果戚风怎么做的餐饮精选

“芒果季，变着花样吃芒果。”食材明细主料低筋面粉（90克）黄油（25克）清水（65克）鸡蛋（5个）芒果（适量）辅料细砂糖（85克）果味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芒果戚风的做法步骤1、蛋黄，蛋白分离，分别装入无油无水的容器中。2、清水和黄油...

“八寸戚风蛋糕”食材明细主料低粉（85g）白砂糖（70g（蛋白40g，蛋清30g））玉米油（50g）鸡蛋（5只（大鸡蛋））牛奶（40g）辅料泡打粉（1g或不加）柠檬汁（几滴（或白醋））甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）好吃的芒果戚风蛋糕的做法步骤1、材料准备好2、分...

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:18分钟主料A鸡蛋（蛋黄）：4个B蛋清：4个鸡蛋蛋清A玉米淀粉：12A牛奶：35mlA细砂糖：20B细砂糖：60A橄榄油：30mlA低筋面粉：55辅料盐：少量嗒嗒粉：2具体步骤1.把4个鸡蛋的蛋清蛋白...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料蛋：4个面粉：64玉米粉：16糖：70芒果泥：80辅料梅子酒：1大匙色拉油：40ML具体步骤1.芒果用料理机打成泥2.分离蛋清和蛋黄，取2个蛋黄放入盆中3.40克糖分两次加入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时身为一个对甜食痴狂的仙女，这个给大家发福利了--自制热带芒果戚风蛋糕。水果里面最喜欢的就是芒果了，接下来的这款戚风蛋糕，很多朋友说可以拿到烘焙屋里...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：7个芒果泥：70低筋面粉：130玉米油：60牛奶：50细砂糖：80辅料盐：适量柠檬汁：几滴具体步骤1.将蛋黄和蛋白分离在两个无水无油的盆中2.蛋黄加入芒果和玉米...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟又到了夏天这种十分炎热的季节了。每每一到夏天，几乎每个人都会出现吃什么？怎么吃才凉快？怎么样才会不被晒黑等担忧。其实啊，对于小编来说也是一样的。但...

食材明细主料鸡蛋（7个）柠檬汁（几滴）细砂糖（100克（蛋白内80克，蛋黄内20克））玉米油（60克）低粉（130克）辅料芒果泥（70克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芒果萨瓦林戚风蛋糕的做法步骤1、芒果取果肉打成泥。2、蛋白蛋黄分离。蛋黄内...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:1小时40分钟戚风蛋糕，质量非常轻，但是虽然质地很轻，体积看上去却是非常的大，这主要是其中含有比较多的空气来支撑，戚风蛋糕因为用了较多的鸡蛋和食用油，因此质地...

“2个蛋的6寸戚风，人少的时候容易解决掉……”食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（58g）白砂糖（10g+40g）色拉油（25g）果酱（30g）白醋（几滴）辅料水（45g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋果酱戚风蛋糕的做法步骤1、备齐材料2、蛋黄蛋白分开，蛋...

食材明细主料火龙果汁（60克）鸡蛋（5个）低粉（100克）玉米油（50克）调料白糖（20克）醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芒果大米戚风蛋糕的做法步骤1、成品图来一张，宵夜来一份。2、火龙果去皮切块备用。3、将火龙果榨成汁。4、将...

“今天在我的心里，它是一个特殊的日子。每年的这一天我都会越发的想念她。其实这个月是她来也是她走的日子，是她养育了我，我的无数个第一都是她所教会我的。她是我妈，一位伟大又有爱厨艺又超赞的妈妈。以前的生活按妈妈讲...

“北海道戚风是我品尝过的最柔软、口感最湿润的戚风蛋糕。这款蛋糕的液体含量很高，面粉含量很低，所以不足以支撑蛋糕，通常出炉后都会坍陷回缩，正因为这样，我们才有空间往里面填充馅料，使它重新变得饱满。这次借助混合了巧克...

“我对戚风蛋糕的烘烤尝试了无数次，烘烤出来的蛋糕底部有厚厚一层像死面般的布丁，总是成功的很少，失败犹多。在听了专业人士的授课之后，自己又在失败中不断总结，终于明白在打发蛋白霜的时候，分为湿性泡沫和干性泡沫。尤其是...

“最基础的戚风蛋糕研究透彻了以后，就开始创意各式各样的口味，今天添加了芒果果泥创意了一款芒果口味的戚风蛋糕，没想到还很成功，奶香、果香的完美组合，松软细腻的口感，给你的戚风多一种选择，还是很不错的呢。”食材明细主料...

“这是为“美食.人生”圈子四周年做的蛋糕，祝圈子越来越兴旺，祝京红姐身体健康，万事顺意！”食材明细主料鸡蛋（5个）辅料玉米胚芽油（40g）牛奶（40g）低筋面粉（85g）圣女果干（适量）配料白砂糖（90g）盐（2g）白醋（2ml）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普...

食材明细主料山楂果汁果肉（100克）辅料玉米油（50克）糖（50克）低粉（80克）鸡蛋（四只）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红果汁戚风的做法步骤1、蛋白加一点盐、几滴白醋、糖打至硬性发泡。2、将蛋黄、果汁、玉米油放在一起。用打...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将蛋黄搅散，分次加入细纱糖，油和牛奶搅拌均匀。2.将面粉，可可粉，盐过筛。分次倒入中搅拌均匀，不要画圈！3.将塔塔粉或白醋倒入蛋青中，并分次倒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：4个低筋面粉：90芒果果酱：60辅料绵白糖1：30油：20绵白糖2：40白醋：少许具体步骤1.将蛋黄和蛋清分离开，放入无水无油的盆中2.将30G绵白糖倒入蛋黄中搅拌...

“火龙果红红的，很是好看，把它与戚风蛋糕结合在一起会是什么样子啊？一样美美的。火龙果的营养价值极高，含有丰富的钙、磷、铁等矿物质元素和多种维他命族群，另外有一般植物少有的植物性蛋白、花青素和高量的水溶性膳食纤维...

“那天，买了1斤芒果，其实才两个。当天拿一只做了个蛋糕送给了一个好姐妹，剩下一直孤孤单单的在茶几上。中午吃饭后，忽然闻到浓浓的芒果味道，才想起还在那里。哈哈，那趁有空做个芒果戚风卷给女女做早餐吧。女女最喜欢吃蛋糕，...

“百香果的味道非常好，无论是直接吃还是做成糕点都是非常不错的”食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（50g）牛奶（30g）辅料玉米油（20g）白砂糖（50g）白醋（几滴）百香果（两个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）百香果戚风的做法步骤1、鸡蛋分开，百香...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料蛋黄：5个低粉：85蛋白：5个细砂糖：90辅料油：40ml芒果丁：适量水：40ml具体步骤1.蛋黄与蛋白分开，分别装在两个容器中，装蛋白的容器要无油无水；2.蛋黄里依次加入...

食材明细主料原料鸡蛋（5个）水（50克）盐（1克）植物油（50克）细砂糖（70克）低筋面粉（85克）辅料芒果干（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芒果干戚风蛋糕的做法步骤1、将蛋白放入无油无水的容器中，加入盐，分次加入50克细砂糖，打至硬性...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：3个低筋面粉：58泡打粉：3芒果泥：45油：40辅料芒果丁：适量糖：22具体步骤1.称量好所有原料，将蛋黄和蛋清分开2.蛋黄中加入22g糖，搅拌均匀至糖溶化3.搅拌...