![口感好的的清炖鸡做法怎么做好吃又简单]( "口感好的的清炖鸡做法怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
月湾香老鸭 ：
1只 冬瓜 ：
500 荷叶 ：
1张 辅料
胡椒粉 盐 料酒 ：
各 1茶匙 大葱 ：
1根 生姜 ：
1块 陈皮 ：
2块 具体步骤
1、锅中做入冷水，把鸭块下锅煮开，加入适量料酒去腥，煮去血水，冲洗干净。
2、冬瓜切大块，荷叶用清水洗，净泡软，剪块，备用
3、生姜切片，大葱切段
4、焯过水的鸭块加入砂锅中，再把荷叶、冬瓜一起加进去
5、最后加入大葱、胡椒粉，陈皮，大火煲沸，转小火煲1.5个小时左右，加入适量盐调味，即可享受美食
