美味的孜然羊肉做法怎么做好吃又简单
美味的孜然羊肉是一种对人体大补的食物，每次好久没回家，一回家妈妈就会做一些，既美味又好吃，而且很鲜，吃起来也不会很腻。孜然羊肉做法很简单，使用的食材也很少，关键是这个孜然羊肉对身体特好，虽说它好，但也不宜多吃，吃多了怕身体补得太过了就不好了。
主料
羊肉 ：适量辅料
孜然粉 ：适量具体步骤
羊肉洗净，切成粗丝或者条。
放入生抽和淀粉拌匀。
放入孜然粒。
拌匀后，腌制30分钟。最好是洗净手，用手抓匀。
香菜洗净，控干水分。
锅里倒油，烧热后放入羊肉翻炒。
翻炒至羊肉的表面变的微微发焦，放入盐炒匀。
放入孜然粉、辣椒粉和花椒粉翻炒。
翻入熟芝麻，翻炒均匀。
12炒好的羊肉盛入铺了香菜的盘子里。
