美味菜心炒黄豆猪蹄怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

今天为大家推荐一款美味菜肴，菜心炒黄豆猪蹄，菜心炒黄豆猪蹄有菜心，黄豆，猪蹄烹饪而且，别小看这个菜，既有蔬菜，又有谷物，还有肉类。一个菜就可以解决一顿饭了。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质，在烹饪中可转化成明胶，经常吃保持皮肤湿润状态，防止过早褶皱，是美容养颜的好菜哦。

主料

菜心 ：300
黄豆猪蹄 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
葱 ：适量
生抽 ：适量
猪脚料汁 ：适量

具体步骤

葱和蒜头切碎。

菜心叶子和梗分开切细。

黄豆跟猪蹄预先在高压锅焖好

先热油炒香蒜粒和葱头，然后倒入黄豆猪脚炒香，并倒入适量的猪脚料汁。

先倒入菜心炒香。

加入适量的盐和生抽。

炒匀。

接着加入叶子一起翻炒。

炒匀入味，最后撒上少许葱花即可。