美味的黄豆猪蹄汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

黄豆猪蹄汤是一个十分常见的家常菜，这道菜制作不需要十分复杂的制作技巧，制作出来的味道也是十分美味的，而且这道菜适合很多的人群，在大街小巷的饭馆了我们也是可以常常看见这道美味的身影的，制作这道菜需要的食材不难找，如果你感兴趣也是可以自己尝试一下。

主料

猪蹄 ：

辅料

黄豆 ：

具体步骤

1.猪蹄放凉水锅里烧开，放点料酒和姜片去腥。

2.黄豆提前泡发

3.猪蹄焯水期间准备姜片，葱段

4.猪蹄焯完水用温水洗净

5.砂锅做水烧开

6.放进洗好的猪蹄和黄豆

7.放入葱段和姜片

8.放一小把枸杞，大约30个左右

9.大火烧开后转小火炖一个半小时，放盐，再炖十分钟就可以关火了

10.美味的黄豆猪蹄汤上桌了

烹饪技巧

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