美味猪蹄黄豆汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪蹄 ：适量
黄豆 ：适量

辅料

黄酒 ：适量
姜片 ：适量

具体步骤

1. 黄豆用温水泡开 , 洗好。

2. 猪蹄洗好 ，用自来泡上 ，泡出血水 。

3. 下锅放猪蹄，黄豆到上青水大火煮开 ，煮开后用细网沥出血泡 ，专小火慢炖—个半小时左右。

4. 热腾腾的猪蹄黄豆汤味道不错 。

烹饪技巧

冬天里每天有—碗热腾腾的汤可以暖暖身，再说味道也很好。