美味的芥菜炒黄豆猪脚怎么做好吃又简单
猪脚里含有丰富的蛋白质，具有一定的美白功能，相信大家都是知道。我们在做猪脚的时候发现，猪脚不是很容易入味，今天我们教大家做一道色香味俱全的美味的芥菜炒黄豆猪脚。这样做不仅保存了猪脚的蛋白质，并且还把芥菜的香味融入里面。
主料
猪蹄 ：1000辅料
咸菜丝 ：300黄豆（干） ：300
具体步骤
1. 干黄豆泡发，喜欢吃黄豆的可以多放些，不喜欢的可以少放些可以用其他豆子替代黄豆
2. 调料包（花椒，八角，香叶，肉蔻）用调料包装起来，是为了取出来的时候方便没有的可以用茶叶包替代，可以用纱布包着，用绳子缠紧
3. 芥菜丝一碗，大约500克这里适当提个醒：如果芥菜丝不咸，可以放这么多，要是咸的话，请先用清水多冲洗几遍，否则做出的成品太咸，没人爱吃。
4. 卤熟的猪蹄3个，我直接用的流亭猪蹄，却让我后悔不已，因为已经习惯吃自己卤煮的猪蹄了，一换感觉味道上与自己的还是有所差异这个看自己喜欢，最好自己卤煮之后，直接去骨。切小块我这里因为太费事，就没剥骨头
5. 依次放进电压力锅加3到4碗水我选豆类，压力选了软糯程序结束之后，把骨头挑了出来
6. 放凉之后盛碗里好吃，非常的下饭，而且一点也不腻
